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标题: 九道令人食欲大开的美味早餐，十分钟学会懒人必备！ [打印本页]
作者: 笨笨左岸    时间: 2015-10-16 15:31
标题: 九道令人食欲大开的美味早餐，十分钟学会懒人必备！
丰富的早餐谁都想要，就是太懒，而且费时间！今天，优妹给大家推荐9道懒人必备的早餐做法，赶紧学起来吧~~
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鸡蛋三明治
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1、打一个生鸡蛋在面包片上，用叉或勺戳碎，使鸡蛋均匀铺满面包
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2、在鸡蛋液上撒盐，也可放蔬菜，火腿肠，然后盖上一片面包
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3、在面包表面涂抹番茄沙司（或果酱，沙拉酱等）用于调味% \) |6 P1 d$ g: h: o* m4 ~2 k

2 @; q; Y7 ?; R6 \/ s( E4、放入微波炉，700W为例，高火1分钟，蛋液基本凝固，可适当增加微波时间10-20秒
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5、除鸡蛋外，还可夹其它食物，视情况适当调整微波时间* R5 x5 o. u2 r9 x" E9 K

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+ y' h; S9 p: S香菇蒸蛋羹, r2 [9 y* r: j% c
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1、干香菇泡发，用刀切成丁6 i0 O! ~1 ^; y* b

- O. T" V. g  Y7 W5 E2、鸡蛋3个，打散后放入香菇丁，泡香菇的水（鸡蛋和水比例约1:2），盐，味精，糖，拌匀
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3、水烧开后，把碗放蒸架上，上面倒扣一盘子，中小火蒸10分钟
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4、开盖，撒上葱花，再蒸5分钟
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5、取出，浇上一点生抽，芝麻油即可
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/ b3 t5 y& N, A: E7 U3 J鸡蛋煎饼/ a: l. u& }/ Q* M, }  u8 l
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! `9 H; o0 s1 O2 e- I# ?) h1、葱切葱花，火腿肠切细粒
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2、少量生粉加到面粉里，加盐，水，拌匀成稀面糊状
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3、先不开火，不放油，倒适量面糊于锅中，晃动摊开面糊，撒上葱花，火腿肠粒
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4、开大火，面糊到半透明状后，转小火，加入鸡蛋5 Q" H! F" X5 g
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5、蛋液用勺子抹开，部分成型，就着半熟的蛋液卷起饼，卷好的饼可继续煎到表面焦黄
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芝士煎蛋
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1、将鸡蛋打散，加适量盐) q7 f) {$ L2 W1 p. I$ |4 Z
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2、将鸡蛋倒入刷过油的平底锅，转动锅将蛋液摊成圆饼状
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3、将芝士放在蛋饼中间，并将周围蛋饼依次折起，包住芝士，翻面再煎后即可出锅( s. o  ?9 C2 r4 p" l- Z
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吐司版香蕉派# m) l1 b( M( }
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1、吐司切掉边角，香蕉斜切成片摆在吐司上，对折卷起
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2、打两个鸡蛋，将包好香蕉的吐司沾满蛋液7 s" C, [# Y, c: a( N5 e' [, k
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3、锅内放入少量油，吐司下锅煎至双面略焦，香蕉融化在里面即可
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饭团
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! H# N/ @3 f' a! n- {/ R9 J" S/ B1、糯米，大米1:1比例蒸熟
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' |5 W0 Y6 _; m1 {7 ^  Q2、在保鲜膜上将饭压平
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3、饭上放一根油条，素肠，榨菜，握紧即可* j& |/ [( ?4 f* a+ k6 o0 ]% |. W

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9 f; ^. Y9 U: z9 e牛奶年糕
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1、锅中放清水，倒入年糕，煮至年糕软糯，捞出沥干水分4 d! L' x/ x0 c* z/ s: ?
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2、将年糕放入牛奶中加热几分钟/ s% A. O4 o/ L$ ^8 ?
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3、放入适量蜂蜜，搅拌均匀即可0 }4 g& F4 W+ t
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- E$ C# k" k: m# }) S: S! W花生牛奶
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  |4 p" L+ d* j# T  d: _! f+ k$ S1、生花生仁用清水浸泡一夜，建议保留花生红衣
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2、将浸泡后的花生仁放入搅拌机内，加入水，充分搅打均匀
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3、将花生汁过滤出备用，花生渣倒回搅拌机，加牛奶，再次搅打均匀: c- @" `% r# i8 z% M
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4、再过滤一遍，把花生牛奶和花生汁倒在一起
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5、煮沸，加糖即可，也可稍放凉后加入蜂蜜
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+ f0 H" a( F5 k- A奶香玉米汁8 y6 \6 g- s7 W3 i" O$ i
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  j5 z( V  K9 A3 J3 X1、玉米粒加冰糖煮熟后，倒入搅拌机
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8 a7 v/ M! z3 G. f2、倒入牛奶，最好是热牛奶
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3、高速1分半钟即可，可在表面撒点麦片坚果
作者: 赤米蛋    时间: 2015-11-26 14:19
长知识了，我看不错哦



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