酱牛肉 这要在学不会你就可以去死了

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密制五香酱牛肉的图示方法

一，简单易做—密制五香酱牛肉尝试自己做一次五香酱牛肉，味道还是不错滴！

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$ ~  m4 |- |1 ^0 K  c二，做法也简单喔!材料：两斤牛肉，大葱，鸡蛋辅料：八角.生姜.白寇.小茴香.冰糖.朝天椒.草果.花椒.老抽.生抽.料酒.

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三，将所有香料与牛肉混合

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四，加料酒.加酱油.老抽生抽都放一些.量要完全没过牛肉
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( K" H, H( M+ {* K0 V五，保鲜膜包好，放入冰箱冷藏室24小时以上（越长越好）
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+ t, B, v) _$ Q# e* r5 u9 l' k9 g( u5 t六，24小时后

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七，大葱切段，鸡蛋煮熟三个剥壳待用
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八，将腌制好的牛肉.香料和汁全部放进锅里.加一倍的水.葱段.鸡蛋

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9 s6 |) ?  Z( {; k' \4 T" ^九，大火再煮开,关上小火慢慢的煮一小时.熟了以后不要揭开盖子.让牛肉在锅里自然的冷却.自然冷却的牛肉不要拿出来,和卤汁一起放进冰箱冷藏12小时.好了,切片，拼装盘----完成---好下酒菜。
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