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[推荐美食] 九道令人食欲大开的美味早餐,十分钟学会懒人必备!

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楼主
发表于 2015-10-16 15:31:35 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
丰富的早餐谁都想要,就是太懒,而且费时间!今天,优妹给大家推荐9道懒人必备的早餐做法,赶紧学起来吧~~
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( u; w3 ]% G- S0 y' [' h! Y- m8 B  S5 i1 h. Z
鸡蛋三明治
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8 {1 |9 G  S" p
5 Q& n8 O- g5 j4 E. T3 B1、打一个生鸡蛋在面包片上,用叉或勺戳碎,使鸡蛋均匀铺满面包! ^- s  J' G* b9 B9 j. C
) K9 p1 A0 L: J* Z0 M+ W, C
2、在鸡蛋液上撒盐,也可放蔬菜,火腿肠,然后盖上一片面包: [& @* b9 }* r% J3 }6 [

6 r/ v' A7 B$ P' Q4 B" e$ X& p+ u! w$ k3、在面包表面涂抹番茄沙司(或果酱,沙拉酱等)用于调味0 J1 n* k' r. Q, R" P9 h3 r

: `! [3 B% Z# I) r5 D# J4、放入微波炉,700W为例,高火1分钟,蛋液基本凝固,可适当增加微波时间10-20秒0 m$ k8 o; w  h& }6 X

) o7 M5 W( i( m1 q( ^, L* q, u5、除鸡蛋外,还可夹其它食物,视情况适当调整微波时间
: [9 s1 z7 n  J8 U9 j7 E
+ B$ s! o7 k" F# a. N6 f, B2 A; }" n  C5 T1 e$ b
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香菇蒸蛋羹/ d! v8 S. i: e$ e2 T

! ^- V* f( c' t
- D* S3 X' [8 c6 Z3 H! X$ v5 F" M3 g) R5 L
1、干香菇泡发,用刀切成丁
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/ y# l/ \, T4 e3 `+ s/ L; k& ^2、鸡蛋3个,打散后放入香菇丁,泡香菇的水(鸡蛋和水比例约1:2),盐,味精,糖,拌匀
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3、水烧开后,把碗放蒸架上,上面倒扣一盘子,中小火蒸10分钟
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. V" ?) [2 ~: o* `) X0 x4、开盖,撒上葱花,再蒸5分钟# s) R% g/ w7 D7 b
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5、取出,浇上一点生抽,芝麻油即可5 c  w; B) Y$ C$ t' p+ g& w1 t4 I
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: Y! @( l9 f/ K2 _, u: Q* z) |  H- u! w) ~$ X, |: F0 h
鸡蛋煎饼
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) f4 A( E+ M& m: C( L& b
" I+ B1 h- ~0 g) M2 A9 h6 l
3 w, P0 P% D: ~$ z- e7 z- E  ~. o1、葱切葱花,火腿肠切细粒7 u+ G1 f; H8 C% G+ T

" N% x2 k: x( I* d- w2、少量生粉加到面粉里,加盐,水,拌匀成稀面糊状0 i0 }( K- e. n! c! M7 j6 v% z5 g
! C' g3 d/ }/ T- u/ X# y
3、先不开火,不放油,倒适量面糊于锅中,晃动摊开面糊,撒上葱花,火腿肠粒4 ?6 x3 `% {# d9 I% O) C
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4、开大火,面糊到半透明状后,转小火,加入鸡蛋5 o/ c' z7 K* S4 N- h+ \2 O2 p

8 }% R( @9 R3 p" K; x7 v5、蛋液用勺子抹开,部分成型,就着半熟的蛋液卷起饼,卷好的饼可继续煎到表面焦黄7 D5 H2 |, g' _; O

1 V% T4 u% j. b% {+ d- c( {' l/ s) O+ z; K: N% k
: r; C1 Q+ N+ J' M4 U3 q
芝士煎蛋
8 c* c, m5 }. f# T $ x) P7 r4 s* h+ n; F5 }
& E3 z/ q0 S% S0 }: ^0 K& r0 z
* C5 y- V; Q! _  T! q' O
1、将鸡蛋打散,加适量盐
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2、将鸡蛋倒入刷过油的平底锅,转动锅将蛋液摊成圆饼状
+ e4 U  X; R" u& U6 `: }/ {
& l0 l- d4 M' S& {9 N1 R& Q3、将芝士放在蛋饼中间,并将周围蛋饼依次折起,包住芝士,翻面再煎后即可出锅3 [! B% K: [( J5 q

! E* n( B# ~- _$ \2 t- O! {0 n' o
0 q$ E1 u# ~, `; z3 r) m3 y
/ W! l! v% c* D# M( a吐司版香蕉派1 }1 z  U8 l0 v, ]6 \) l* x) i

& P  x+ b5 s- e5 i* }4 S) M; ^+ x* `
" _" R4 |" ~# @) a# `/ J
0 A9 L/ I& U  b- ~3 T3 J1、吐司切掉边角,香蕉斜切成片摆在吐司上,对折卷起
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) q8 K$ s0 `  W: n, t  j2、打两个鸡蛋,将包好香蕉的吐司沾满蛋液
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3、锅内放入少量油,吐司下锅煎至双面略焦,香蕉融化在里面即可8 b6 X- Y% c0 ~9 T# v# [
" v* O+ p+ ^. d1 Z$ @' B& Z: x
1 F: j( r) k3 D+ i/ i
饭团- Y. g2 i: O3 w8 T1 b
1 `" q; h+ j, O" _0 m

* I* u1 T+ j7 |
3 N3 X+ t; ^7 |  ^2 i% m/ b
. {) ~4 ^. B* a2 ~" v1、糯米,大米1:1比例蒸熟% f/ y0 o1 C; E

# n7 [. [& z: M: q2、在保鲜膜上将饭压平( l5 Q+ z5 n* B4 M3 i
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3、饭上放一根油条,素肠,榨菜,握紧即可
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  t9 l: ?  Z8 G1 e
4 _1 x; ~$ y- B4 _# L1 D; q# b3 u1 ?) F6 J6 o牛奶年糕
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! h1 L2 W0 [2 M, E
% @8 Y4 ^3 I. [% I; N
7 [% d. U) [. ~9 G. i5 l; a
1、锅中放清水,倒入年糕,煮至年糕软糯,捞出沥干水分
: `6 Z3 e* |+ _8 o1 y( x8 n! x, M8 s1 Y( g" E5 L6 g: A
2、将年糕放入牛奶中加热几分钟3 d' h1 @) H4 d+ p! t0 h2 d' `
1 O/ Q* n9 G9 A3 [1 l# x& F* l  w
3、放入适量蜂蜜,搅拌均匀即可
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- N  D: i( ~2 m
9 ^7 a# B/ c' q+ I花生牛奶% r3 t% X" h8 ~
# z' w- @3 T0 s8 V/ U& D8 {
' d: |: {1 ^3 a& P

* Y% b0 ^+ G: V4 k8 m0 {6 A
" @& m% v% w6 C# c$ _; z' q  f1、生花生仁用清水浸泡一夜,建议保留花生红衣
- Q$ Z0 B5 e- |% R
# u5 `' I( U! H2 W( m* N; v2、将浸泡后的花生仁放入搅拌机内,加入水,充分搅打均匀
4 n7 U! R6 d# [5 d- {, Y* K
" C( W4 z8 h8 T( D0 r( p# w" k3、将花生汁过滤出备用,花生渣倒回搅拌机,加牛奶,再次搅打均匀0 Q( [7 ~- Q+ q0 Q" V# e

$ h/ M1 n( G- \1 t% A' X3 G4、再过滤一遍,把花生牛奶和花生汁倒在一起  B7 z$ L& q, g+ _' d4 ?6 S

$ y- @% @$ L5 u% @! P5、煮沸,加糖即可,也可稍放凉后加入蜂蜜. ]# q  I" r0 z$ F# z

& e" H0 d1 c5 v9 r: Z, J* c- }' y, w* d
奶香玉米汁
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) j% w5 d: e, e6 z

: `/ |( ~( z3 g. j* V! {/ i. Z3 U) D; j! D+ ]: G6 G
1、玉米粒加冰糖煮熟后,倒入搅拌机; k9 \/ r; j. F! m/ ^! r
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2、倒入牛奶,最好是热牛奶
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2 }. o; F: K7 Q$ C- X3、高速1分半钟即可,可在表面撒点麦片坚果
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沙发
发表于 2015-11-26 14:19:03 | 只看该作者
长知识了,我看不错哦
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