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[推荐美食] 九道令人食欲大开的美味早餐,十分钟学会懒人必备!

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楼主
发表于 2015-10-16 15:31:35 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
丰富的早餐谁都想要,就是太懒,而且费时间!今天,优妹给大家推荐9道懒人必备的早餐做法,赶紧学起来吧~~. w9 P/ o2 R0 f$ K7 e; E
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鸡蛋三明治
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# T. Z6 j! J4 p7 u1、打一个生鸡蛋在面包片上,用叉或勺戳碎,使鸡蛋均匀铺满面包
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2、在鸡蛋液上撒盐,也可放蔬菜,火腿肠,然后盖上一片面包' v' Y, h" |) D) O+ `
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3、在面包表面涂抹番茄沙司(或果酱,沙拉酱等)用于调味
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- F! E1 ]4 V0 d& L$ M4、放入微波炉,700W为例,高火1分钟,蛋液基本凝固,可适当增加微波时间10-20秒
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5、除鸡蛋外,还可夹其它食物,视情况适当调整微波时间( K6 q$ t8 Y- J8 p
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香菇蒸蛋羹
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1、干香菇泡发,用刀切成丁
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2、鸡蛋3个,打散后放入香菇丁,泡香菇的水(鸡蛋和水比例约1:2),盐,味精,糖,拌匀
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" e6 h" s: f/ X. I3、水烧开后,把碗放蒸架上,上面倒扣一盘子,中小火蒸10分钟
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1 c* M' R7 G9 {8 x4、开盖,撒上葱花,再蒸5分钟( A( W0 u2 y! A3 f" F$ e

+ l- f$ v; [8 g' t) _5、取出,浇上一点生抽,芝麻油即可  j) s1 J& U  l
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鸡蛋煎饼/ S* w4 A+ {+ k3 N- z+ g2 q
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/ \/ L, a% \9 \7 X% y1、葱切葱花,火腿肠切细粒6 H+ ^0 T1 [. K) n2 H& C

1 r/ O# ], _3 J. q4 d2、少量生粉加到面粉里,加盐,水,拌匀成稀面糊状
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3、先不开火,不放油,倒适量面糊于锅中,晃动摊开面糊,撒上葱花,火腿肠粒2 v" V; m( Q$ ?' ]6 e1 i; Y

% U' Z7 I8 O* P! A8 j$ Z  E4、开大火,面糊到半透明状后,转小火,加入鸡蛋
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( p# `2 S# C) G6 z2 G& U! G5、蛋液用勺子抹开,部分成型,就着半熟的蛋液卷起饼,卷好的饼可继续煎到表面焦黄8 Q8 t* g# W; Z) H' X

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芝士煎蛋
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7 B2 m7 }6 V# J- A) X+ R1、将鸡蛋打散,加适量盐
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2、将鸡蛋倒入刷过油的平底锅,转动锅将蛋液摊成圆饼状# q. s: E2 G: R# \

" D# ]2 w  q& m3、将芝士放在蛋饼中间,并将周围蛋饼依次折起,包住芝士,翻面再煎后即可出锅
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吐司版香蕉派
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7 ~, u: Y( ~: a7 V& y% p( ^- Y1、吐司切掉边角,香蕉斜切成片摆在吐司上,对折卷起
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7 C* S  D% z) |; t1 e* v2、打两个鸡蛋,将包好香蕉的吐司沾满蛋液1 ^8 p9 h" b8 A& }

" E7 {! \0 _) ?. V6 |1 `3、锅内放入少量油,吐司下锅煎至双面略焦,香蕉融化在里面即可$ @3 t' E! T' k/ U" M
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8 j/ s- V& L& C1 @饭团( n/ r3 C: D' m2 Y
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1、糯米,大米1:1比例蒸熟) ]; w2 K& F( l6 {

3 M0 z; G2 `: _, ^/ k, ~2、在保鲜膜上将饭压平
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3、饭上放一根油条,素肠,榨菜,握紧即可
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牛奶年糕; m% P$ \1 E6 O0 w8 O7 j+ \; r' }
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! P, u8 u2 p6 f1 p6 ~. j9 B% `* ?1、锅中放清水,倒入年糕,煮至年糕软糯,捞出沥干水分
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# U( |, C. K4 ^% G2、将年糕放入牛奶中加热几分钟
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  W) C) q% W# v* J% ~8 B  Q3、放入适量蜂蜜,搅拌均匀即可
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; E  g( ]" r. B花生牛奶
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1、生花生仁用清水浸泡一夜,建议保留花生红衣
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6 T# Y/ O4 s' z  H$ f2、将浸泡后的花生仁放入搅拌机内,加入水,充分搅打均匀
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2 G0 \% {" M6 q7 s, o# g  E3 q3、将花生汁过滤出备用,花生渣倒回搅拌机,加牛奶,再次搅打均匀( ]0 ]4 K( b1 ~" _
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4、再过滤一遍,把花生牛奶和花生汁倒在一起
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5、煮沸,加糖即可,也可稍放凉后加入蜂蜜- c) E! \# q- B

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) e( K7 c' L) _2 H奶香玉米汁- Q' ]0 c+ R- `- K, r
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1、玉米粒加冰糖煮熟后,倒入搅拌机' p9 g: Y8 r3 T
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2、倒入牛奶,最好是热牛奶
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3、高速1分半钟即可,可在表面撒点麦片坚果
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沙发
发表于 2015-11-26 14:19:03 | 只看该作者
长知识了,我看不错哦
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