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[推荐美食] 九道令人食欲大开的美味早餐,十分钟学会懒人必备!

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楼主
发表于 2015-10-16 15:31:35 | 显示全部楼层 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
丰富的早餐谁都想要,就是太懒,而且费时间!今天,优妹给大家推荐9道懒人必备的早餐做法,赶紧学起来吧~~3 J7 \* g5 F5 D' N( Z/ j" V
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鸡蛋三明治: _/ \( E7 w& s3 n

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1、打一个生鸡蛋在面包片上,用叉或勺戳碎,使鸡蛋均匀铺满面包
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" r, }) T" h; O: h: t) |5 o8 V2、在鸡蛋液上撒盐,也可放蔬菜,火腿肠,然后盖上一片面包
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3、在面包表面涂抹番茄沙司(或果酱,沙拉酱等)用于调味7 s, m5 p. r: t
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4、放入微波炉,700W为例,高火1分钟,蛋液基本凝固,可适当增加微波时间10-20秒
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: A5 s6 g1 L6 k/ F, o- t* P: u5、除鸡蛋外,还可夹其它食物,视情况适当调整微波时间0 T4 q0 e0 |) F  X6 {

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3 `& s; S- i1 W3 r4 t4 d2 `, F( Z% }0 O1 [5 r" S* J0 y2 O
香菇蒸蛋羹
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1、干香菇泡发,用刀切成丁( |1 I% }5 |+ V

+ v9 }3 @9 F7 |: |  g& n+ ?2、鸡蛋3个,打散后放入香菇丁,泡香菇的水(鸡蛋和水比例约1:2),盐,味精,糖,拌匀
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3、水烧开后,把碗放蒸架上,上面倒扣一盘子,中小火蒸10分钟
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4、开盖,撒上葱花,再蒸5分钟( _* L4 n, E! Q, N6 Q( P) U

6 Z& T: P7 \( I4 O. R5、取出,浇上一点生抽,芝麻油即可
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" N9 B' O: n% Z! X1 ~5 L3 c3 }鸡蛋煎饼
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" f) D. i* j8 h9 T1、葱切葱花,火腿肠切细粒
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& M% O1 F: d7 j4 R0 {; [2、少量生粉加到面粉里,加盐,水,拌匀成稀面糊状
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3、先不开火,不放油,倒适量面糊于锅中,晃动摊开面糊,撒上葱花,火腿肠粒, f8 s# {; A" C! @1 Q9 u  W0 z
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4、开大火,面糊到半透明状后,转小火,加入鸡蛋) g8 `, X/ f4 r/ g# Q' E+ Y

! a; K6 ~! H8 d! W( Z5、蛋液用勺子抹开,部分成型,就着半熟的蛋液卷起饼,卷好的饼可继续煎到表面焦黄* l2 t4 j9 ?- [- j
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芝士煎蛋
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1、将鸡蛋打散,加适量盐
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4 X" ]! C2 Y- ~* m$ P. d2、将鸡蛋倒入刷过油的平底锅,转动锅将蛋液摊成圆饼状
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1 J: Y8 x: h  ?3、将芝士放在蛋饼中间,并将周围蛋饼依次折起,包住芝士,翻面再煎后即可出锅
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吐司版香蕉派
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1、吐司切掉边角,香蕉斜切成片摆在吐司上,对折卷起
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2、打两个鸡蛋,将包好香蕉的吐司沾满蛋液7 Y* z* O; P+ R4 ~

: I. Y& [- z0 t. |) M" G& u, ?3、锅内放入少量油,吐司下锅煎至双面略焦,香蕉融化在里面即可9 j. v. ?3 ~! w- A

4 D# M$ Q6 f/ Q7 A. H3 f1 B; h- W
' a7 t1 ]9 z, G饭团
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7 q8 w' T% u- h
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5 F1 l1 D2 N% }1 \: E3 @1、糯米,大米1:1比例蒸熟
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2、在保鲜膜上将饭压平. y3 ~, g2 h& ]6 b9 X6 k9 |' @

7 k- [; Y4 p- C1 g, C% b3、饭上放一根油条,素肠,榨菜,握紧即可* U: M3 z4 v4 _$ ~# L! A& g
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$ i) t1 D; x0 G5 _* P牛奶年糕
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) v! ]4 P2 z2 l4 T7 E) R) i
( w0 _0 d7 G# W1、锅中放清水,倒入年糕,煮至年糕软糯,捞出沥干水分$ N4 p" C6 z0 A7 b1 ~) N/ O* N

1 h$ X7 q: C1 T# Q( L4 w+ [2、将年糕放入牛奶中加热几分钟! Q2 J: z8 i9 n3 S% L2 S+ O/ V# c: `. f

" E6 G' n" _$ i$ Q% Z2 d; p4 W8 Y9 m3、放入适量蜂蜜,搅拌均匀即可
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* t& Q  _& `# K花生牛奶  i1 m% Y- @' N3 W  L7 O1 r6 h
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( f# n9 v' S5 Y  W1、生花生仁用清水浸泡一夜,建议保留花生红衣+ v; X/ J2 x( Z' c9 A9 r+ A& c
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2、将浸泡后的花生仁放入搅拌机内,加入水,充分搅打均匀. ]) x1 S' r3 ?, @1 W

0 _6 x+ z4 f4 J& S6 @& P3、将花生汁过滤出备用,花生渣倒回搅拌机,加牛奶,再次搅打均匀
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) `' t8 c1 p. F4、再过滤一遍,把花生牛奶和花生汁倒在一起
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5、煮沸,加糖即可,也可稍放凉后加入蜂蜜
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奶香玉米汁
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1、玉米粒加冰糖煮熟后,倒入搅拌机5 Q' _; l% b; L8 I
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2、倒入牛奶,最好是热牛奶
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3、高速1分半钟即可,可在表面撒点麦片坚果
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